・岡山県産の米にこだわったブレンド米です。
・ブレンド米は、無数の組み合わせが存在し、無数の「香り・粘り・甘み・つや等」の特徴が存在します。それぞれのお米の特徴をうまく組み合わせることで、美味しいだけではなく、ニーズにあったブレンドを製造することが可能です。
・ツヤ、粘り、味しっかり！ブレンド米のイメージが変わるこだわりのお米です。清らかな水、優れた土壌で育ったお米を、お米 マイスターが熟練の技で精米してお届けします。
※お米マイスターとは、「お米に関する幅広い知識を持ち、米の特性（品種特性、精米特性、ブレンド特性、炊飯特性）を見極めることができ、その米の特長を最大限活かした「商品づくり」を行い、その米の良さを消費者との対話を通じて伝えることができる者」をさしています。いわば、お米の博士号とも言える資格です。